搏味食品廠：從川禾食品廠升級而來，全心服務客戶再出發

為了適應食品市場的快速變化，提升服務質量，川禾川調對自有工廠——川禾食品廠進行了全面升級，并正式更名為搏味食品廠（全稱：搏味生物科技有限公司）。這一舉措旨在以全新的面貌和更強大的實力，為廣大餐飲創業者及終端客戶提供更優質的產品和服務。

川禾食品廠作為川禾川調供應鏈管理有限公司的核心工廠，在過去的發展歷程中，憑借著扎實的生產工藝、穩定的產品質量以及豐富的產品線，贏得了眾多客戶的信賴。其生產的火鍋底料、串串底料等產品，不僅供應了數千家串串香、火鍋、冒菜等門店，還為多個連鎖品牌提供了強有力的支持，年產值達2億元。然而，面對日益激烈的市場競爭和消費者不斷升級的需求，企業決定進行全面升級改造，以更好地滿足市場變化和客戶需求。

此次升級不僅是對生產設施和技術的更新，更是對企業品牌形象和發展戰略的重塑。2025年，搏味生物科技在成都市溫江區成都海峽兩岸科技產業開發園金馬街道興達路246號打造了一座現代化的食品產業基地。新廠的建設融入了先進的生產技術和設備，致力于構建綠色食品研發科技中心、綠色食品加工車間和企業文化參觀中心。這一產業基地的建成，將實現從食品研發到生產加工的全鏈條升級，為食品原料深加工行業帶來新的發展模式。

新廠的規劃充分體現了企業對服務客戶的重視。在生產區域，搏味食品廠設置了美拉德反應車間、半固態生產車間、預處理車間等一系列專業生產配套車間，確保產品生產的高效、精準和安全。這些車間不僅提升了生產效率，還保證了產品質量的穩定性。庫房方面，配備了成品庫房、原料庫房、包材庫房等多種類型的庫房，保障了物資的合理存儲和調配。辦公區域則涵蓋了銷售部、客服部、研發部等多個部門，為企業的運營和客戶服務提供了有力的支持。輔助區域的食堂、機房、污水處理等配套生活設施，也為員工創造了良好的工作環境，間接提升了對客戶的服務質量。

在產能方面，項目計劃于2025年建成投產，滿負荷產能將達到20000噸/年。搏味食品廠擁有百余款火鍋底料、串串底料、美蛙魚底料等產品，豐富的產品種類將滿足不同客戶在不同場景下的需求。其中，川禾川調首創的“疊香型火鍋底料”更是憑借其獨特的三重香型疊加工藝，重新定義了火鍋底料的香氣標準，成為市場上的明星產品。這款底料通過“蔥油香、料香、油香”三重香型的分層疊加工藝，使香氣層次分明，入口蔥香撲鼻，中段料香充盈，回味油香綿長，深受客戶好評。

搏味生物科技表示，未來將始終堅持以客戶為中心的發展理念，不斷優化產品和服務。通過加強與客戶的溝通與合作，深入了解客戶需求，及時調整產品策略，為客戶提供更貼合需求的食品解決方案。同時，搏味食品廠將繼續加大研發投入，推出更多符合市場需求的優質產品，以滿足客戶日益多樣化的需求。

相信在升級更名后，搏味生物科技將在食品市場上綻放新的光彩，為客戶創造更多價值。搏味食品廠將以全新的姿態，迎接市場的挑戰和機遇，為餐飲創業者及終端客戶提供更加優質的產品和服務，共同推動火鍋底料行業的發展。